Производство на меко сирење (Шкрипавец)
Шкрипавец е свежо меко сирење со кратка трајност, препознатливо по својата еластична текстура и карактеристично „шкрипење“ при џвакање.
Прочитај повеќе
Производство на путер
Путерот е млечен производ добиен со механичка обработка (матење) на слојот од павлаката (кожурокот), при што доаѓа до раздвојување на маслената и...
Прочитај повеќе
Производство на свежо сирење
Свежото сирење е мек, лесно сварлив млечен производ добиен со млечно-киселинска ферментација на млекото, со или без додавање на сирило. Погодно е...
Прочитај повеќе
Производство на кефир
Кефирот е традиционален ферментиран млечен производ кој се добива со помош на кефирни зрна, богати со млечно-киселински бактерии и квасци.
Прочитај повеќе
Преработка на млекото и производство на јогурт
Јогуртот е ферментиран млечен производ добиен со контролирана ферментација на млеко со јогуртна култура. Се одликува со пријатен киселкаст вкус...
Прочитај повеќе
Клучни фактори за напредок на фармите за молзни крави
Инвестирањето во фармите за производство на сурово млеко од говеда бара внимателно планирање, инвестиции и управување за да се обезбеди одржливост...
Прочитај повеќе
Направете вистинска трансформација на вашата фарма за молзни крави со робот за автоматско управување со арското ѓубриво
Одржувањето чиста и здрава животна средина е од суштинско значење за благосостојбата и продуктивноста на молзнте грла. Инвестицијата во...
Прочитај повеќе
Дијагностицирање на метаболички нарушувања кај кравите
Современиот начин на одгледување, чување и искористување како и употребата на современа технологија на фармите е насочена кон континуирано...
Прочитај повеќеНапредни методи за селекција и тестирање на говеда за производство на млеко
Напредните методи за селекција и тестирање во одгледувањето говеда често вклучуваат комбинација на традиционални и модерни техники за подобрување...
Прочитај повеќеИнвестиции во нови технологии на краварска фарма
Вложувањето во нови технологии во фарма за одгледување на крави за производство на млеко може да ја подобри ефикасноста, продуктивноста и...
Прочитај повеќе